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Aktuelles
Mai 2013 20-jähriges Jubiläum vom City Partner Hotel Alter Speicher in Wismar
Große Ereignisse werfen Ihre Schatten voraus, hieß das Motto für das 20- jährige Jubiläum vom City Partner Hotel Alter Speicher in Wismar.
Am 12.05.2013 war es dann soweit: Svenja und Norbert Preuss sowie die Familie starteten den Feiermarathon von 3 Tagen, zuerst gab es als Eröffnungsveranstaltung einen Galaabend mit Musik, Rahmenprogramm, Tanz und tollem Büffet, bei ausgelassener Stimmung wurde bis in die Morgenstunden gefeiert. Neben dem Showact Buttler Johann waren noch ein Magier sowie DJ Welz, der zwischendurch zusätzlich auch noch ein Solo mit Geige gab, für die gute Stimmung im Einsatz am Gast.
Am 13.05 gab es für die Hausgäste ein schönes Tagesprogramm mit Stadtrundfahrt und Weinprobe.
Am zweiten Abend dann feierten 80 Gäste an 2 mittelalterlich gedeckten Tafeln zünftig ein Gelage der besonderen Art, die Stimmung wurde durch die Musiker der Gruppe Hinterhof so richtig aufgeheizt.
"Die Mittelalterliche Tafeley ist der Veranstaltungsrenner bei uns im Hause und deshalb haben wir diesen zweiten Höhepunkt auch mit für unser Jubiläum ausgewählt", sagten Svenja und Norbert Preuss, die als Eigentümer des historischen 4- Sterne- Hotels immer mitten im Geschehen dabei waren.
Abschluss war dann der 14.05., wo an einem Tag der offenen Tür die Gäste einmal die Möglichkeit erhielten, hinter die Kulissen zu schauen. Dazu wartete auf alle Neugierigen ein Glas Sekt und die Kinder waren mit einer Hüpfburg und Eis auf Kosten des Hauses gut versorgt.
Während des gesamten Jubiläumsjahres stehen auch weiterhin besondere Highlights auf dem Programm, neben einem Jubiläumsarrangement mit dem Titel Alter Schwede wartet so z.B. ein Jubiläumsmenü zum Preis von 20,00 Euro pro Person auf den Gast im Galerie- Restaurant To´n Ossen.
Auf die Frage, was man sich für die Zukunft wünsche, entgegnete das Unternehmerpaar:
"Wir wünschen uns neben Gesundheit, Glück und Zufriedenheit für die Zukunft viele zufriedene Gäste und dass wir unser heutiges erfolgreiches Familienunternehmen später an unsere Kinder, heute 7 und 4 Jahre alt, übergeben können und sich die Familientradition somit erfolgreich fortsetzt."
März 2013 - Unser Hotel im Buch "Deutschlands Welterbe. Entdecken und Erleben. Der Norden: Der Norden (Band 1)"
Lesen Sie hier einen Auszug:
"Historiker werden in der Wismarer Bohrstraße ihre Freude haben – besonders, wenn sie ihre Aufmerksamkeit den Häusern mit den Nummern 10, 12 und 12a zuwenden. Die altehrwürdigen Giebelhäuser erinnern an die Zeit der Hanse und sind ein echter Hingucker. 1993 wurden die Gebäude unter strengen Vorgaben des Denkmalschutzes zu einem modernen Hotel umgebaut, das nunmehr 75 Zimmer aufweist. Auch in seinem Inneren wird Geschichte wieder lebendig."
Auszug aus dem Titel "Deutschlands Welterbe. Entdecken und Erleben. Der Norden: Der Norden (Band 1)
Neuer Umschau Buchverlag, März 2013, 978-3-86528-545-4, 34,95 €
Frühjahr 2013
Herzlich Willkommen
in unserem City Partner Historik Hotel Alter Speicher in der schönen historischen Altstadt der Hansestadt Wismar, direkt an der Ostsee.
Am 12.05.1993 war es endlich soweit: nach nur 9- monatiger Bauzeit wurde das Hotel an 3 Festtagen feierlich eröffnet. Heute sind wir stolz, 20 Jahre Hotel Alter Speicher feiern zu dürfen. Wie bei vielen Unternehmen war der Start und der unternehmerische Erfolg nicht immer so leicht, und gewiss, auch so manches Risiko war zu tragen. Hierfür gilt natürlich der Dank an die zahlreichen Gästen und Vertragspartner, die uns in den 20 Jahren besucht haben. Auch für die Zukunft wünschen wir uns viele zufriedene Gäste um so uns, unseren Mitarbeitern und der nächsten Generation, die mit unseren Kindern schon in den Startlöchern steht, eine gesicherte Existenz bieten zu können.
Wismars Altstadtkern gehört seit 2002 zusammen mit Stralsund zum UNESCO- Weltkulturerbe. Alle Sehenswürdigkeiten sind unweit des Hotels innerhalb weniger Minuten erreichbar. Zu Ihnen zählen der alte Hafen, die Nikolaikirche, St. Georgen und die Marienkirche, außerdem bietet Wismar den größten geschlossenen Marktplatz Norddeutschlands, mit der Wasserkunst und dem alten Rathaus. Die ehrwürdige Hansestadt bietet in Ihren vielen kleinen Gassen aber auch schöne Backsteingotikfassaden, die der Besucher nicht versäumen sollte. Wir finden: eine der schönsten Städte Deutschlands.
Sie kennen Wismar noch nicht? Dann freuen wir uns genauso auf Ihren Besuch in unserem Hause wie von einem unserer zahlreichen Stammgäste.
Herzlichst
Familie Svenja und Norbert Preuss
sowie das Team vom Hotel Alter Speicher
Juni 2012 - Auszeichung Dehoga- Umweltcheck
Das City Partner Hotel Alter Speicher erhielt als 1.Hotel überhaupt in Mecklenburg Vorpommern den „DEHOGA Umweltcheck“ und wurde gleich in Silber klassifiziert.
Gerne nahmen das Ehepaar Svenja und Norbert Preuss als Eigentümer des Hauses diese Auszeichnung entgegen. „Wir sind stolz, dass unsere umweltbewusste Betriebsführung und die Investitionen mit dieser Auszeichnung belohnt wurde“, so die Eigentümer.
Gleichzeitig ist diese Auszeichnung auch ein Ansporn, sich weiter zu verbessern und um in zwei Jahren bei der erneuten Klassifizierung dann eventuell Gold in Empfang zu nehmen. Wieder einmal zeigt sich, dass sich praktizierter Umweltschutz und wirtschaftlicher Erfolg nicht ausschliessen.
Urkunde Umweltcheck 2012 ansehen
Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Rubrik Umweltschutz.
April 2012
Wir sind dabei! Besucht uns am Tag der offenen Tür und erfahrt mehr über die spannenden Ausbildungsberufe unserer Branche!
Januar 2012
Wir freuen uns über die Auszeichnung, strahlen Svenja und Norbert Preuss, Eigentümer des City Partner Hotel Alter Speicher in Wismar.
Am Anfang des Jahres erhielten sie die Auszeichnung Top 500 Hotel in Deutschland seit 5 Jahren. Belohnt wurde dieses durch die Wimafo nicht nur mit einer Urkunde, sondern auch mit einem Acrylpokal, der nun in einer der Vitrinen des Hotels zu bewundern ist.
Auch in 2012 erwartet das Hotel seine Gäste mit abwechslungsreichen Arrangements sowie regionalen Spezialitäten mit mediterranem Touch in dem einmaligen Restaurant, weitere Informationen auch unter www.hotel-alter-speicher.de.
Auch 2012 Elektrofahrräder im Hotel Alter Speicher
Seit dem Frühjahr haben Gäste die Möglichkeit, neben normalen Fahrrädern auch Elektrofahrräder direkt im Hotel zu mieten. Diese kosten pro Tag und Fahhrad EUR 15,00 Leihgebühr.
Die Räder fahren bis zu 25 km/h schnell und können in 6 Unterstützungsstufen am Lenkrad eingestellt werden.
Mit Rücktrittsbremse ausgestattet, ist radfahren ab sofort für Jung und Alt ein Kinderspiel, kein Berg mehr zu hoch und keine Strecke zu weit. Die Akkus sind besonders leistungsfährig und halten bei höchster Fahrstufe für eine ca- Reichweite von 80 km.
Gerne können auch Kombinationsreisen gebucht werden, denn mit dem passenden Radroutenverzeichnis, welches es bei Mieten des Rades dazu gibt, findet man nicht nur ausgearbeitete Routen, sondern auch die passenden Unterkünfte. Alle über den Verband Mecklenburgische Ostseeküste teilnehmenden Betriebe, verteilt in ganz Mecklenburg- Vorpommern, sind dort abgebildet.
Gerne helfen wir bei Ihrer Reiseplanung. So entspannt kann Urlaub sein....
Reservierung empfohlen, da nur begrenzte Stückzahl verfügbar!
Stellungnahme zur neuen MwSt für die Hotelerie
Liebe Gäste,
viel wurde in den letzten Monaten über das sogenannte Wachstumsbeschleunigungsgesetz diskutiert, in dem auch ab dem 01.01.2010 die Senkung der MwSt. auf Übernachtungsleistungen von 19% auf 7 % enthalten ist. Bei den ganzen Diskussionen hat sich leider noch keiner die Mühe gemacht, die Branche, die das betrifft, dazu etwas sagen zu lassen.
Während andere Branchen durch die Größen der Firmen eine große Lobby in der Politik haben, nahm die Hotelerie- und Gastronomie bisher eigentlich niemand wahr. Die fast ausschließlich mittelständischen & kleinen Familienbetriebe beschäftigen, egal ob Nord oder Süd, Ost oder West, hunderttausende von Mitarbeitern und geben damit vielen Familien eine Existenz.
Wir freuen uns, dass der jahrelange Kampf unseres Verbandes DEHOGA zumindestens für einen Teil der Branche, hier der Hotelerie, erfolgreich war, wünschen aber natürlich auch weiterhin den ermäßigten Mehrwertsteuersatz für das Gastgewerbe.
Die Steuererleichterung kam ja letztendlich auch nicht ohne Grund, sondern sollte u.a. die Wettbewerbsgleichheit mit anderen Ländern in der EU regulieren, in denen es schon lange ermäßigte Mehrwertsteuersätze gibt.
Weitere Ziele sollen sein, dass Wachstum geschaffen wird, ebenso wie die Reinvestitionen der Hoteliers in Ihre Häuser und mehr Wohlstand durch bessere Löhne für die Mitarbeiter genannt werden sollen, sowie als Konsequenz der vorgenannten Punkte ein höherer Mehrwert für den Gast.
Wir möchten ganz offen nachstehend aufführen, was mit dem Geld passiert:
- Die normalerweise jährliche Preiserhöhung wird für 2010 ausgesetzt
- Mitarbeitergehälter von langjährigen Mitarbeitern werden um ca. 10 % erhöht bzw. bei neu eingestellten Mitarbeitern direkt in die Verhandlungen einbezogen
- Der Rest, der dann nach gestiegenen Körperschaftssteuern & Gewerbesteuern, GEZ, Müllgebühren und der vielen anderen Erhöhungen für 2010 noch über bleiben wird, wird an das einheimische Handwerk weitergegeben um im Zuge von Re- Investitionen Dächer neu zu decken, Gauben neu zu bauen, Sanitäreinrichtungen im Hotel zu erneuern, Holzarbeiten machen zu lassen sowie Spiegel und Glasflächen zu erneuern. Hier handelt es sich lediglich nur um einige Beispiele, was in einem historischem Hotel wie unserem durch den bisherigen Investitionsstau angefallen ist.
Wir, Svenja und Norbert Preuss, führen das Hotel Alter Speicher in der zweiten Generation, unser schönes historisches Hotel soll nicht nur erhalten werden sondern sich auch weiterentwickeln können.
Die jetzt erhaltene Steuererleichterung macht die Luft zum Atmen etwas leichter, freuen Sie sich mit uns und seien Sie beim Wandel unseres Hauses dabei. Gemeinsam sind wir stark und können alle etwas für das Wachstum tun, Sie hingegen brauchen nur weiter unsere Gäste zu sein.
Herzlichst
Svenja und Norbert Preuss
Inh. City Partner Historik Hotel Alter Speicher
sowie DEHOGA Kreisverbandsvorsitz Wismar & Umgebung
City Partner Historik Hotel Alter Speicher Wismar wird als ein TOP 500- Hotel in Deutschland ausgezeichnet...
Mit den Worten: Ihr Haus wurde Anfang des Jahres anonym getestet und für die Aufnahme in die Listung Deutschlands Top 500 Hotels, Pensionen und Gasthäuser" vorgeschlagen, begann der Brief, den Familie Preuss Anfang Juni zugeschickt bekam.
Die Auszeichnung „Members of Germany´s Top 500" ist deutschlandweit 500 Häusern vorbehalten, die in den jeweiligen Klassen durch ein überdurchschnittliches Preis- Qualitäts- Service-Verhältnis hervorstechen.
Neben einem Zertifikat, was nun die Jugenstilhalle des Hauses schmückt, kann jeder Gast die ausgezeichneten Hotels auch im Intrnet unter http://www.top500hotels.de/ anschauen.
Als zusätzlichen Bonus kann sich jedes Haus in seine Spezialkategorie eintragen lassen um im Erfolgsfall in die TOP 100 gewählt zu werden, so geschehen in der Kategorie City.
Und so freut sich das ganze Team um Svenja und Norbert Preuss für die Würdigung der Arbeit am Gast. Unser Bestreben wird es auch weiterhin sein, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten, so die Betreiber.
Generationswechsel im City Partner Historik Hotel Alter Speicher in Wismar
Am 01.01.2007 war es offiziell soweit: ohne großes Aufsehen gab Jürgen Lentz, der Eigentümer des City Partner Hotel Alter Speicher Wismar, die Geschäfte (Hotelbetriebsgesellschaft und die Immobilien) an seine Tochter Svenja und Ihren Mann Norbert Preuss weiter.
1992 hatten er und seine Frau Birgit die denkmalsgeschützen Objekte komplett umgestaltet und saniert und mit viel Liebe zum Detail als Hotelanlage mit Spezialitätenrestaurant Anfang 1993 eröffnet. Von da an entwickelte sich das Haus zu einem der angesehensten Hotels in Wismar.
Nach dem plötzlichen Ableben von Frau Birgit Lentz im Jahre 2005 übergab Herr Lentz der nächsten Generation mehr und mehr Verantwortung.
„So ist es nun wohl an der Zeit", so Jürgen Lentz, „die jüngere Generation ans Ruder zu lassen, selbstverständlich stehe ich jederzeit gerne mit Rat und Tat zur Seite, denn wir bleiben ja ein Familienunternehmen und wollen dieses erfolgreich weiterentwickeln."
Das Stammhaus Hotel Alter Speicher Lübeck, welches seit 1982 besteht, bleibt weiterhin unter der Obhut von -nun Seniorchef- Jürgen Lentz.
Ganz unerfahren sind beide „Preussen" nicht, die gelernte Hotelfachfrau Svenja Preuss geb. Lentz und der Betriebswirt Norbert Preuss kamen Anfang 1999 in die Firma und konnten sich von da an in alle Positionen der Geschäftsleitung einarbeiten, bis zu Ihrer jetzigen Übergabe. Den Schwerpunkt hierbei setzten zunächst die beiden damaligen Inhaber, für die Tochter den Restaurant- und Banketteil sowie für den Schwiegersohn den kaufmännischen Teil mit Schwerpunkt Rezeption. Das, wie bei allen Ehepartnern, die Grenzen der Verantwortlichkeit hierbei irgendwann verschwimmen ist normal und nur so kann eine Firma erfolgreich geführt werden, wie bereits zuvor das Ehepaar Lentz gezeigt hat. Eine offizielle Übergabe für die Öffentlichkeit ist für März geplant, wo noch einmal richtig gefeiert werden soll.
Die neue Generation steht, wie auch in der Vergangenheit, für eine Gastronomie und Hotellerie, die als Aushängeschild für Wismar gelten darf und Gäste aus aller Welt erfreuen soll. In den Startlöchern steht auch schon die nächste Generation: die kleine Tochter Shirley, 18 Monate alt, hat jetzt schon das Leuchten in den Augen, wenn es in das Hotel geht.
Das gesamte Team freut sich auf Ihren Besuch......